COCKTAIL & MIXOLOGY

AAGIN SODA

Dieser AAGIN-Signature-Drink ist eine Abwandlung des Port Tonic Twists und eine gelunge Eigenkreation von Mo Kaba aus dem Salon Ruppel.
Anstelle weißem Portwein, wird dieser Drink mit rotem Portwein serviert, wodurch er diese tolle Farben erhält. Build in glass heißt übrigens die Methode, wie der Drink aufgebaut wird.

ZUTATEN

5cl AAGIN
2cl Mirin
2cl frischer Limettensaft
1cl Ruby Portwein
Tonic Water
Blumen

Glas: Londrink Glas

ZUBEREITUNG

Dieser Drink wird im Glas aufgebaut. Hierfür wird ein Longdrinkglas mit Eiswürfeln aufgefüllt. Gin, Limettensaft, Mirin werden hineingegeben und mit einem Dry Tonic aufgefüllt. Zuletzt wird der Drink mit Ruby Portwein gefloated.

 

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