COCKTAIL & MIXOLOGY

AAGIN SODA

Cette boisson signature AAGIN est une modification de la touche tonique du porto et une création maison réussie parMo Kaba du Salon Ruppel.
Au lieu de porto blanc, cette boisson est servie avec du porto rouge, ce qui lui donne ces belles couleurs. Soit dit en passant, construire dans le verre est le nom de la méthode de fabrication de la boisson.

INGRÉDIENTS

5cl AAGIN
2cl de Mirin
2cl de jus de citron vert frais
1cl de Porto Rubis
Tonic Water
Fleurs

Verre : Verre à liqueur

Préparation

Cette boisson se construit dans le verre. A cet effet, un verre à long drink est rempli de glaçons. Du gin, du jus de citron vert, du mirin sont ajoutés et complétés par un tonique sec. Enfin, la boisson est flottée avec du vin de Porto Ruby.

 

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