COCKTAIL & MIXOLOGY

THE JASMIN

Освежающая вариация поразительно горькой классики 90-х. Напиток, созданный в Калифорнии барменом Полом Харрингтоном, популярен и в Европе.

ИНГРЕДИЕНТЫ

5 мл AAGIN
1 мл Campari
1 мл Куантро
2 мл свежего лимонного сока
Ананас Кофе Эспума

Стекло: бокал Coupette

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

Поместите все ингредиенты, кроме эспумы, в шейкер из трех частей со льдом и энергично встряхните.

Налейте жидкость в предварительно охлажденный купет. Нанесите эспуму и наслаждайтесь.
Эспума: Для эспумы добавьте 5 мл холодного капельного кофе, примерно 12 мл лимонного сока, 9 мл сахарного сиропа, примерно 12 мл ананасового сока и примерно 6-7 мл пастеризованного яичного белка в 50 мл кремового шелка. Хранить в прохладном месте вместе с двумя картриджами и служить примерно через 1 час.

 

УЗНАТЬ БОЛЬШЕ КОКТЕЙЛЕЙ

ПОПРОБУЙ СЕЙЧАС

ЧИСТЫЕ УДОВОЛЬСТВИЯ ДОМА

SERVICE-HOTLINE

+49 30 814571900

Пн-чт. С 10.00 до 12.00
и с 13:00 до 16:00.

NEWSLETTER